2023.05.27 43
在埃及,给客人的餐中加盐是不礼貌的,代表“我讨厌你。”
埃及人喜吃甜食,正式宴会或富有家庭正餐的最后一道菜都是上甜食。
我们中国人饭桌上一定不能没有盐,为什么在埃及不能够
埃及人的口味是偏重的,而且喜欢浓郁、软滑、焦香、麻辣等重口味的食物;喜欢用盐、胡椒、辣椒、咖喱番茄酱等调味品;埃及人平常都是吃牛羊肉、鸡、蛋类的食物,还有吃豌豆、洋葱、南瓜、茄子、西红柿、卷菜、萝卜、马铃薯、胡萝卜等这些食物,这些都是埃及人日常吃的食物。
埃及食物多为阿拉伯烧烤或者是西式自助餐这类的。但由于气候的原因,埃及的食物多半是半偏咸口味的,所以口味淡的埃及人在点餐时都要强调少加盐。
虽然埃及人都很好客,对待客人都很热情,但是他们对于自己的烹饪水平非常地看重;而且在埃及旅行和吃饭的时候,他们不会在你的碗里加盐的,因为这种行为是被看做是对厨师的侮辱,也是一种不礼貌的行为。
在埃及首都开罗西南面金黄色的沙漠中,可以看到一座座巨大的角锥形建筑物。它们巍然屹立,傲对碧空。这就是举世闻名的埃及金字塔。
金字塔是古埃及法老的坟墓。大约在公元前27世纪,埃及古王国由法老统治。法老死后,他们的尸体都埋葬在巨大的石头坟墓里。这些坟墓底座是四方形的,越往上越小,最后成为尖顶。因为它的轮廓有点儿像汉字的“金”字,所以称为金字塔。 古埃及各个王朝修建的大大小小的金字塔共有70多座,其中最大的是开罗近郊的胡夫金字塔。这座金字塔高146米,相当于40层高的摩天大厦。绕金字塔一周,差不多要走一公里的路程。塔身由231万块巨石砌成,这些石头平均每块重2.5吨,最大的一块重160吨。这些石头磨得很平整,石头与石头之间砌合得很紧密。几千年过去了,这些石头的接缝处连锋利的刀片都插不进去。
如此宏伟而又精巧的金字塔,是怎样建造起来的呢?据说是先砌好地面的一层,然后堆起一个和这一层同样高的土坡,人们就顺着倾斜的土坡把石块拉上第二层。这样一层层砌上去,金字塔有多高,土坡就有多高。金字塔建成后,土坡变成了一座很大的山。然后人们又把这座土山移走,让金字塔显露出来。
现在,这些金字塔矗立在起伏的黄沙中已经有四五千年了。它们是埃及的象征,也是古代埃及人民智慧的结晶。
1、在每天日落以后,埃及人的家族成员不允许出去,必须在家里和家人一起共进晚餐。如果在日落以后没有和家人在一起共进晚餐,这绝对是不礼貌的行为。
2、如果大家想要到埃及人的家里去做客,一定要招架得住主人的热情,埃及人特别热情好客,他们很喜欢拿自己做成的甜点来招待外来客人。要切记的是,作为客人必须要吃他们的东西,即使不是你喜欢吃的也一定要吃,如果你不吃的话,主人会认为自己招待不周的。所以为了让主人愉快满意,作为客人要吃点哦。
3、要知道的是,埃及人非常信神,包括动物神、妊娠人神或者以前的国王,而像金字塔到现在还被保存完好有一部原因也是埃及人对古代国王的一种信仰和永恒观念。所以,埃及人有一点就是在正式进餐的时候不能互相交谈,否则会被他们认为这是不尊敬他们的神祗,这是在亵渎他们的神。
4、有时候真的是一方水土一方文化,两个不同地区的人们的习俗千差万别,现在比如说,我们中国很多人特别喜欢喝酒,喜欢的荤食也是猪肉和狗肉、虾和蟹等。然而埃及与我们大不相同,他们忌讳喝酒进而选择喝红茶,同时不会吃猪肉和狗肉、虾和蟹的,重要的一点是他们不允许讲关于猪和狗的话题。
5、其实在很多地区,很多男士会主动搭讪女士攀谈,然而这个在埃及是不被允许的;还有就是相信很多女孩是特别喜欢被他人夸身材苗条的,然而在埃及这样的夸赞是万万不能出现的。
6、针,这在大家看来只不过是一件很稀松平常的物品,然而在埃及,三五点之后,大家决不会买针,即使有人出高于其本身很多倍的价钱,店主也不为所动,绝对不会出售的。
7、蓝色,在我们看来是清新淡雅的;黄色,在我们看来是青春活力的,同时黄色在古代还是皇权的象征。然而埃及与我们不一样,蓝色在他们看来是恶魔,黄色更是不幸的象征,在丧葬时,他们会穿上黄色的衣服。
8、尽量不要在埃及人面前提及或者使用13这个数字,他们认为13是消极的。
9、在埃及吃饭的时候呢,千万不能用左手抓食物,一定要用右手抓,因为在埃及人看来用左手抓食物被认为是不卫生的,看来天生习惯用左手的人要注意这个问题了。
10、最后就是在接过来别人送的礼物或者要送别人礼物时,千万不能用单独用左手,这个时候必须用右手或者双手,否则会被认为这是不礼貌的行为。
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