2023.06.21 41
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选择题
1-5 CADAB。6-10ADCDD。11-15DDBCC。16-20ABDBD。21-25AABAC。26-30CDCBC
判断题
1-5对错对错错。6-10对对错对错。11-15对错对对错。16-20错对对错错
填空题
1、为保证食品安全，保证公众身体健康，生命安全
2、食品安全培训
3、一年，从业健康证
4、卫生管理制度，卫生管理档案
5、病毒性肝炎，化脓性或者渗出者
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生腾讯众创空间问题”。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
中秋节知识竞赛题库（试题及答案） 中秋节是从在哪个朝代开始成为固定的节日？
A.明
B.宋
C.元
D.唐
正确答案：D
月饼最初是用来做什么的？
A.祭奉月神的祭品
B.馈赠亲友的礼物
C.节日食品
D.地方小吃
正确答案：A
在古代月圆和月缺一般形容什么？
A.天气好坏
B.悲欢离合
C.凶吉象征
D.身体是否健康
正确答案：B
传说中嫦娥是谁的妻子？
A.黄帝
B.后裔
C.大禹
D.吴刚
正确答案：B
古诗“天下三分明月夜”的下一句是什么？
A.一片孤城万仞山
B.二分无赖是扬州
C.斜阳却照深深院
D.闻说鸡鸣见日升
正确答案：B
抬头望明月(打一外国首都)
A.首尔
B.仰光
C.曼谷
正确答案：B
嫦娥下凡(打一花名)
A.月季
B.玫瑰
C.牡丹
正确答案：A
月到中秋分外明(历史名词)
A.八一五光复
B.七七事变
C.九一八事变
正确答案：A
中秋过后又重阳(打郑板桥诗句)
A.月上柳梢头
B.明月几时有
C.一节复一节
正确答案：C
“解落三秋叶，能开二月花”描写的是哪一种自然现象？
A.雪
B.雨
C.风
D.霜
正确答案：C
“梦里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”中哪个字需要改正？
A.“梦”改为“众”
B.“他”改为“她”
C.“阑”改为“澜”
D.“蓦”改为“默”
正确答案：A
“旧时王谢堂前燕，飞入平常百姓家”中哪个字需要改正？
A.“前”改为“上”
B.“燕”改为“雁”
C.“平”改为“寻”
D.“堂”改为“梁”
正确答案：C
下面哪个不是中秋节的活动（）
A.舞草龙
B.赛龙舟
C.晚兔爷儿
正确答案：C
以下哪个不是跟中秋节有关的传说（）
A.精卫填海
B.吴刚伐桂
C.玉兔捣药
D.嫦娥奔月
正确答案：A
中秋节的时候月亮是什么形状（）
A.方形
B.半圆形
C.圆形
D.椭圆形
正确答案：C
八月十五又称什么节（）
A.月饼节
B.团圆节
C.故乡节
D.诗人节
正确答案：B
中秋节除了吃月饼，还有什么食物（）
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